Η παχυσαρκία αποτελεί την κυρίαρχη μορφή κακής θρέψης μεταξύ παιδιών ηλικίας 5 έως 19 ετών σε παγκόσμιο επίπεδο, υπερισχύοντας τον υποσιτισμό, κατά την Unicef. Η έκθεση της οργάνωσης αναδεικνύει την ανησυχητική αύξηση της παχυσαρκίας τα τελευταία χρόνια, αποδεικνύοντας την επικράτηση της κακής θρέψης.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η κακή θρέψη δεν περιορίζεται στην έλλειψη, αλλά αφορά επίσης το πλεόνασμα ή την ανισορροπία ενέργειας/θρεπτικών συστατικών.
Η επικεφαλής της Unicef, Κάθριν Ράσελ, επισημαίνει ότι η παχυσαρκία αποτελεί σοβαρό πρόβλημα με επιπτώσεις στην υγεία και ανάπτυξη των παιδιών. Οι υπερεπεξεργασμένες τροφές αντικαθιστούν τα φρούτα, τα λαχανικά και την πρωτεΐνη, επιδεινώντας την κατάσταση.
Σύμφωνα με την Unicef, το ποσοστό των υποσιτισμένων παιδιών μειώνεται, ενώ η παχυσαρκία αυξάνεται, ξεπερνώντας τον υποσιτισμό σε παγκόσμιο επίπεδο, εκτός από τις περιοχές της υποσαχάριας Αφρικής και της νότιας Ασίας.
Η παχυσαρκία συνδέεται με μεταβολικές διαταραχές και ψυχολογικά προβλήματα, όπως χαμηλή αυτοεκτίμηση και κατάθλιψη. Η αύξηση της παχυσαρκίας αναδεικνύει την ανάγκη για επείγουσες δράσεις.
Η Unicef καταγγέλλει την τοξική επίδραση της βιομηχανίας υπερεπεξεργασμένων τροφίμων και τις αντιηθικές πρακτικές της. Τα παιδιά εκτίθενται σε ανθυγιεινά τρόφιμα μέσω του διατροφικού μάρκετινγκ, ενώ η κοινωνία αποτυγχάνει να προστατέψει την υγεία των νέων.
Η Unicef επισημαίνει την ανάγκη για πολιτικές που θα προωθούν την πρόσβαση σε θρεπτικά τρόφιμα και θα περιορίζουν τη διαφήμιση ανθυγιεινών προϊόντων. Η κατάσταση απαιτεί άμεση δράση για την προστασία της υγείας των παιδιών και των εφήβων.
